昆布粉 瓶入り

450円(内税)

購入数

(2023年9月より、瓶とラベルデザインが変更になっております。中身は同じものです。)

人気グルメ漫画「美味しんぼ」の89巻でも紹介された秘密の小ビン「昆布粉」です。
原料に使用した昆布は、漁獲量激減によって、幻の高級品となった白口浜天然真昆布100%です。
一切の副原料はありません。
毎日の食卓のお料理のトッピングに、手軽な昆布だしに、かくし味としてあらゆるお料理に最高の調味料です。又、塩少々を加え本当の昆布茶として、健康飲料に。ビタミン・ミネラル等、豊かな海の恵を毎日の食卓でお楽しみ下さい。



(小学館発行、美味しんぼ89巻より引用)
「美味しんぼ」原作者の雁屋哲先生は、「健康食品売場で売っている昆布粉を試しに使ってみましたが、土居のものとはまるで別物」と書いて下さっています。
昆布粉自体は、珍しいものではありませんが、一般製品とは明確に一線を画す品質だと自負しています。

【原材料となる白口浜天然真昆布】





【原材料の詳細】
天然真昆布(北海道函館市白口浜産)

内容量 18g瓶
保存方法 常温
〔栄養成分〕(100g当り)
熱量146kcal、たんぱく質5.8g、脂質1.3g、炭水化物64.3g、食塩相当量6.6g

「こんぶ粉 36g袋(18g×2 詰め替え用)」もございます。