日高産　煮昆布 ４０ｇ

500円(内税)

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だし昆布としては、特におすすめできる品質ではありませんが、海の野菜として食べる用途には適しています。
昆布巻きにしたり、おでんの具などの煮物にすると、その心地良い歯ごたえで、おいしくできると思います。

北海道の日高地方で採れる昆布です。


この日高昆布は、えりも岬で産出したものです。
えりも岬は、日高昆布の中で特に上浜というわけではありませんが、過去に素晴らしい功績を挙げた地でもあります。
良い昆布のために、なんと昭和28年から植林事業を始めています。
沿岸の環境が悪化している今こそ、このような取り組みは評価されて欲しいと思います。
そんな意味もあって、こんぶ土居ではえりも岬の日高昆布を取り扱っています。
詳細は、「こんぶ土居店主のブログ」2020年10月9日投稿記事をご覧ください。

【原材料の詳細（産地）】
日高昆布（北海道幌泉郡えりも町産）

内容量　４０ｇ
保存方法　常温暗所
〔栄養成分〕（１００ｇ当り）
熱量１５３kcal、たんぱく質７.７ｇ、脂質１.９ｇ、炭水化物６４.７ｇ、食塩相当量７.６ｇ


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