（鰹節のタイコウによる）失敗しない出汁とり教室@大阪昆布ミュージアム（9月19日、10時〜）

3,000円(内税)

（タイコウさんによる、イベントの趣旨のご説明）
昆布出汁が主体となる大阪に於いて、敢えてかつお節のお話をいたします。
かつお節と昆布は、互いを引き立てあう良きパートナーです。
大阪では、真昆布を寝かせてその持ち味を引き出したように、実はかつお節にも東京の問屋に伝わる熟成の技術がありました。
今回の出汁とり教室では雑味の出にくいかつお節の選び方から、誰でも、失敗なく、簡単に、そしてシンプルに、美味しい出汁が引ける理由を、かつお節の基本となる知識を併せてお伝えしながら、実演いたします
※もしも、ご自宅で削り器をお使いで、鰹節がうまく削れない方がいらっしゃいましたら、是非お持ちください。削り器の取扱の方法も、別途ご説明いたします。
かつお節のタイコウ(http://www.taikoban.info/renew/)
講師:大塚麻衣子


下に記載の【ご確認いただきたい事柄】に目を通していただき、全てご了承の上、本オンラインストアからお申込み下さい。

【ご確認いただきたい事柄】
●集合場所：大阪昆布ミュージアム（４階で開催します）　大阪市中央区谷町7-6-6　06-6761-3914
●ご入場可能時間：9時45分〜10時（この時刻に遅れますと入口扉を施錠しますので、お入りいただけません。時間厳守でお願い致します。）
●開催時刻：10時〜12時30分
●お申込み人数
お申し込みの際は、参加ご希望の人数分、カートにお入れ下さい。
当日の、追加のご参加は承ることができません。
（例：3名でご参加の場合は、購入数3で。）
●ご注文時、お届け方法を選ぶチェック項目が表示されますが、お届けするものはございません。ご注文手続きの途中で、送料が表示されることがありますが、最終的に送料が発生することはありませんので、ご安心下さい。
●お支払いの方法
クレジットカード払い、または銀行振込、Amazon Payになります。
銀行振込は、着金の確認に時間を要すことと、キャンセル時の返金に手数料がかかりますので、クレジットカード払いかAmazon Payをお勧め致します。
通常のオンラインストア商品と違い、お届けするものはございませんので、お支払いに「代金引換」はお選びいただけません。
「代金引換」を選択してのお申込みは、キャンセル扱いにさせていただきます。
銀行振込をお選びいただいた方は、お申込み完了から72時間以内のお振り込みをお願い致します。
72時間を過ぎましたら、キャンセル扱いとさせていただきます。
（お申込み後にお送りする受注確認メールは他の商品と文面を共用している都合上、銀行振込の方のご入金期日が1週間と記載されていますが、本イベントにつきましては72時間ですのでお気をつけください。）
●キャンセルにつきまして
お申込み後のキャンセルは、可能な限り速やかにご連絡をお願い致します。
キャンセルに伴う返金は、下記の通りの条件になります。
三日前（開始時刻の72時間前）までのキャンセル：全額返金致します。
（銀行振込での返金には、返金時の振込手数料をご負担いただきます）
三日前（開始時刻の72時間前）以後のキャンセル：お支払いいただいた参加費の返却はございません。
●バリアフリー対応
段差なく入っていただくことはできるのですが、施設が非常に狭く、車椅子の方のご入場は、お受けできません。誠に申し訳ございませんが、ご了承下さい。
●お子様のご参加
中学生以上の方は、成人の方と同様にお申込みいただけます。小学生は、大人の方の同伴で無料でのご参加を承りますが、必ず事前に詳細をお尋ねください。申し訳ございませんが、未就学児童のご参加は、設備の都合上お受けできません。ご了承下さい。
●開催場所である、大阪昆布ミュージアムの4階は、靴を脱いでお入りいただく場所になります。

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