（上）白とろろ（機械削り）

650円(内税)

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道南産天然真昆布と静置発酵の純米酢のみを使用したとろろ昆布です。おにぎりや、麺類、お吸い物など、最も汎用性のあるとろろこんぶです。


本品「（上）白とろろ」と、別商品「白とろろ」の違いは、原料昆布の違いだけです。
●（上）白とろろ：天然真昆布使用
●白とろろ：養殖真昆布使用

下に記載の通り、原材料は昆布と酢だけです。
酢についての考え方は、「こんぶ土居店主のブログ」の過去投稿にて書いております。
併せてご一読ください。
https://konbudoi4th.hatenablog.com/entry/2021/11/20/105412

【原材料の詳細】
天然真昆布（北海道函館市白口浜産）
純米酢（京都府宮津市製造）（原材料：米、米麹）

内容量３５ｇ
保存方法　常温暗所
【栄養成分】（１００ｇ当り）
熱量１３１kcal、たんぱく質５.０ｇ、脂質１.１ｇ、炭水化物５５.８ｇ、食塩相当５.６ｇ


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