ちりめん山椒

700円(内税)

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宮崎県産のしらす干しと実山椒を淡味に炊き上げました。
みじん切りにした昆布を少し入れているのが、一般製品との特徴の違いかと思います。
ごはんのおともにどうぞ。


【製造の様子】
使用するのは、昆布と、ちりめんじゃこと、山椒と、調味料です。
細かくカットした昆布です。


宮崎県産のしらす干しです。


粒が大きく少し柑橘系の香りが特徴の紀州葡萄山椒


全てを、調味料で煮て、乾燥させます。




出来上がり。



【原材料の詳細】
しらす干し（宮崎県製造）
丸大豆醤油（和歌山県東牟婁郡製造)（原材料：丸大豆、小麦、塩）
山椒（和歌山県産）
伝統味醂（岐阜県加茂郡製造)（原材料：もち米、米麹、米焼酎（乙類））
純米酒（長野県佐久市製造)（原材料：米、米麹）
真昆布（北海道函館市産)
甜菜糖（北海道製造)（原材料：てんさい）　　　


内容量　５０ｇ
保存方法　保存方法　冷暗所（２０℃以下）開封後は要冷蔵
〔栄養成分〕（１００ｇ当り）
熱量２１０kcal、たんぱく質２３.３ｇ、脂質２.２ｇ、炭水化物２１.３ｇ、食塩相当量７.０ｇ
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