ベンガリーマトンカレー（石濱匡雄監修）

756円(内税)

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2020年に販売を開始した、こんぶ土居製品「ミネラルいりこんスパイシー」。
非常に好評で、新製品の初動の販売としては他に例がないほどの人気商品となりました。

この製品のレシピ開発やパッケージングデザインでご協力いただいたのが、北インドの古典民族楽器の演奏家、石濱匡雄さんです。
本業は音楽家ですが、インド料理のレシピ本を出版したり、レトルトカレーをプロデュースしたり、料理家としての顔も持っています。
石濱さん監修の「ベンガリーマトンカレー」は、レトルトカレーとは思えない完成度。
インド料理屋さんで出されても、何も違和感ないように思います。
原材料も、食品添加物や化学調味料など一切不使用です。
ゴロゴロと大きな羊肉が、じゃがいもと共にたくさん入っています。

雑誌「スパイスカレーの便利帖」の中の、レトルトカレー７０種類食べ比べ企画で、なんと全商品中の１位を獲得しています。






内容量：200g
原材料名：羊肉（オーストラリア産）、野菜（じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、しょうが）、食用こめ油、発酵乳、玉ねぎエキス、食塩、砂糖、でん粉、カイエンペッパー、クミン、夕ーメリック、コリアンダー、ガラムマサラ、カルダモン、シナモン、クローブ、ブラックペッパー、ローレル、パプリカ、（一部に乳成分を含む）
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