【限定品】　ポンズ（かぼす・柚子）　200ｇ入

600円(内税)

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ここしばらく製造しておりませんでしたが、数年前にご好評いただいておりましたポンズ。
数量限定ですが、ご用意しております。

一般的なポンズは、醸造酢が入っている製品がほとんど。
酢が悪いというわけでは決してないのですが、ポンズとはオランダ語の「ポンス」に由来し、かんきつ果汁が主役で、本来お酢を使うものではありません。

本製品は、無農薬の果汁（愛媛県産のカボスと、大分県産の柚子）と醤油を合わせ、伝統みりんと粗糖で少々甘さを加えております。
そしてとても大切なのは、出しの味わいですが、そこは昆布屋である私共がご用意するものですから、最も得意とするところ。
道南産真昆布と鰹節と煮干しの美味しさが加わり、とても鮮烈なポンズに仕上がっていると思います。
当然ですが、自然素材ばかりが原材料。
うまみ調味料や食品添加物は一切含みません。

これから、鍋物等、活躍の多い季節かと思います。
是非お試し下さい。

【原材料の詳細】
無農薬果汁（愛媛県産かぼす、大分県産柚子）
だし（大阪府製造）（原材料：真昆布、鰹節、鰯煮干し、塩)
丸大豆醤油（和歌山県製造）（原材料：丸大豆、小麦、塩）
伝統味醂（岐阜県製造）（原材料：もち米、米麹、米焼酎（乙類））
粗糖（鹿児島県製造）（原材料：さとうきび）

【内容量】　200ｇ
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